exquisitas comidas aca
martes, 29 de abril de 2008
Buñuelos de espinacas exquisitas comidas aca
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lunes, 21 de abril de 2008
PAELLA comida sencilla
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viernes, 18 de abril de 2008
Pollo relleno a la florentina probalo no te arrepentiras
probalo no te arrepentiras Ingredientes:
1 pollo,1 cebolla grande, 400 gramos de espinacas, congeladas, 1 cuchara de harina, 1 huevo, 100 gramos de paté,1/2 taza de aceite de oliva, 1 limón, 75 gramos de mantequilla, 1 vaso de vino blanco, 750 gramos de patatas, nuez moscada, sal y pimienta.
Preparación: Cocemos las espinacas en agua hirviendo con sal, las escurrimos y las picamos; en una sartén calentamos la mitad del aceite y sofreímos la cebolla picada, cuando esté dorada, le añadimos harina y la freímos unos instantes mientras la vamos removiendo con una cuchara de madera, le incorporamos las espinacas y retiramos la sartén del fuego. Incorporamos el paté y el huevo
ligeramente batido, salpimentamos y lo condimentamos con la nuez moscada y mezclamos todo.
Untamos el pollo con mantequilla, lo colocamos en una fuente de horno, lo rociamos con limón y lo asamos en el horno, precalentado a 200 ºC, durante 30 minutos o hasta que esté dorado. Cuando así sea, le echamos por encima el vino y ½ vaso de agua, bajamos la temperatura a 180 ºC y continuamos la cocción unos 45 minutos más, hasta que al pinchar el pollo salga un jugo transparente.
Mientras, pelamos las patatas y las cortamos en bolitas con una cucharilla vaciadora; las cocemos en agua hirviendo con sal, las escurrimos y las doramos en una sartén con el aceite restante. Para que quede más sabroso, podéis regar el pollo con el jugo de la cocción de la fuente previamente colado cuando lo sirváis en los platos.
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martes, 15 de abril de 2008
Merluza al Roquefort muy sabroza las recetas mas ricas aca
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lunes, 14 de abril de 2008
Churrascos a la criolla recetas comprobadasn
recetas comprobadasn
- Churrascos a la criolla Ingredientes: Churrascos 3/4 kg. Papas 1 kg. Tomates 2 Cebolla grande 1 Pimiento rojo 1 Aceite 1/2 taza Caldo de carne 1 cucharón Perejil picado Sal, pimienta.
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viernes, 11 de abril de 2008
Albóndigas comida sencilla
comida sencilla
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jueves, 10 de abril de 2008
Mantecas saborizadas comida de primera calidad
comida de primera calidad
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miércoles, 9 de abril de 2008
SALSA DE CHAMPIGNONES las recetas mas ricas
las recetas mas ricas Ingredientes:
- 2 cebollas blancas grandes
- 2 tallos de cebolla de verdeo enteros
- 1 pimiento verde grande
- perejil picado
- 50 gr de manteca
- champignones
- 1/2 litro de cerveza
- 1 pote de crema de leche
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martes, 8 de abril de 2008
Torta de chocolate al microondas los platos mas sabrosos aca
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lunes, 7 de abril de 2008
Ensalada Cesar recetas comprobadasn
recetas comprobadasn 2 comensales Ingrdientes
- 2 lechugas americanas grandes
- 1/4 K de tocineta en tiras
- 3 Cucharadas de zanahoria rayada
- 1 Tacita de queso parmesano
- 1 Taza de pan duro en trocitos
- 2 Cucharadas de mayonesa
- Sal
- 1 Chorrito de aceite de girasol
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sábado, 5 de abril de 2008
Ensalada Cesar lo mejor de lo mejor
lo mejor de lo mejor 2 comensales Ingrdientes
- 2 lechugas americanas grandes
- 1/4 K de tocineta en tiras
- 3 Cucharadas de zanahoria rayada
- 1 Tacita de queso parmesano
- 1 Taza de pan duro en trocitos
- 2 Cucharadas de mayonesa
- Sal
- 1 Chorrito de aceite de girasol
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viernes, 4 de abril de 2008
Alfajores muy ricos especial
especial Alfajores Ingredientes: 150 grs. de manteca 200 grs. de a azúcar molido tres yemas y una clara de huevos 320 grs. de maicena 100 grs. de harina media cucharadita de polvo de hornear esencia de vainilla la ralladura de medio limón dulce de leche coco rallado media copita de cognac Preparacion: Poner en un tazón la manteca el azúcar molido batir con una cuchara de madera hasta que este cremosa agregar las tres yemas y la clara y seguir batiendo agregar media copita de cognac y poco a poco, ir añadiendo la maicena mezclada con la harina y media cucharadita de polvo de hornear, la esencia de vainilla y la ralladura de medio limón cortar unos medalloncitos chicos, acomoador en chapas limpias y cocinar en horno suave Retirar, y dejar enfriar unir de a dos poniendo en el medio dulce de leche abundante untar los bordes y espolvorear los mismos con coco rallado.
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jueves, 3 de abril de 2008
Receta de champiñones a la plancha
Receta de champiñones a la plancha
Lavar los champiñones y quitarles el tronco.
Cortar los troncos de los champiñones a lo largo. Cortar 2 dientes de ajo en láminas.
Echar un pequeño chorrito de aceite en la plancha/sartén, previamente calentada.
Añadir las láminas de ajo, y antes de que se doren, añadir los troncos de los champiñones.
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Receta de lomo en salsa
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Los ingredientes son para 4 personas
Poner a macerar el lomo al menos 6 horas antes, con sal, las especias, ajo picadito fino y aceite.
Reservar en el frigo. Pasadas unas horas, rebozar el lomo en harina (sin quitar los ajitos de encima) y freir vuelta y vuelta.
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Segundos platos; Carnes; Recetas Normales; Recetas Asequibles
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Receta de mermelada de limón
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Lavamos con cuidado los limones y rallamos su corteza sin llegar a la parte blanca.
Reservamos la corteza rallada y la conservamos en un recipiente de vidrio, en un lugar fresco.
Quitamos la parte blanca de los limones y los cocemos en agua abundante hasta que estén tiernos. Los escurrimos y los trituramos muy fino hasta que se conviertan en mermelada. Será entonces cuando añadiremos la cáscara rallada que teníamos reservada y pesaremos el resultado.
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; Repostería; Recetas Fáciles; Recetas Baratas
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Receta de croquetas de berenjena
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Los ingredientes son para dos personas
Pelamos las berenjenas y las cocemos en agua ligeramente salada.
Una vez cocidas esperamos a que se templen (para no quemarnos) y las secamos con un trapo de cocina limpio, exprimiendo ligeramente para eliminar toda la humedad.
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Entrantes y tapas; Frituras, tartas saladas, empanadillas y tostadas; Recetas Fáciles; Recetas Baratas
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miércoles, 2 de abril de 2008
Pollo Relleno al Horno no te pierdad las recetas de la abuela
no te pierdad las recetas de la abuela
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martes, 1 de abril de 2008
Alfajores muy muy muy ricos Famosos cheff internacionales
Famosos cheff internacionales Alfajores Ingredientes: 150 grs. de manteca 200 grs. de a azúcar molido tres yemas y una clara de huevos 320 grs. de maicena 100 grs. de harina media cucharadita de polvo de hornear esencia de vainilla la ralladura de medio limón dulce de leche coco rallado media copita de cognac Preparacion: Poner en un tazón la manteca el azúcar molido batir con una cuchara de madera hasta que este cremosa agregar las tres yemas y la clara y seguir batiendo agregar media copita de cognac y poco a poco, ir añadiendo la maicena mezclada con la harina y media cucharadita de polvo de hornear, la esencia de vainilla y la ralladura de medio limón cortar unos medalloncitos chicos, acomoador en chapas limpias y cocinar en horno suave Retirar, y dejar enfriar unir de a dos poniendo en el medio dulce de leche abundante untar los bordes y espolvorear los mismos con coco rallado.
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