jueves, 3 de abril de 2008

Receta de croquetas de berenjena



 
 

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vía CocinaParaHombres.com el 8/03/08

Los ingredientes son para dos personas
Pelamos las berenjenas y las cocemos en agua ligeramente salada.
Una vez cocidas esperamos a que se templen (para no quemarnos) y las secamos con un trapo de cocina limpio, exprimiendo ligeramente para eliminar toda la humedad.
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Entrantes y tapas; Frituras, tartas saladas, empanadillas y tostadas; Recetas Fáciles; Recetas Baratas

 
 

Cosas que puedes hacer desde aquí:

 
 

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